カットケーキ

ふんわりとしたスポンジにいちごをサンド

チョコレートのスポンジにチョコクリームと生クリームをサンドしました

ナチュラルチーズとヨーグルトが入った

さっぱりとしたクリームチーズ

２層のチーズケーキ

さっぱりとしたいちごのガナッシュムースをサンドして上をホワイトチョコで仕上げました

甘さ控えめのチョコクリーム スポンジを三層に仕上げたチョコレートケーキ

ふわふわ・しっとりした生地に

あんずジャムを合わせました

甘酸っぱいカシスソース サクサクとしたチョコレート生地 食感が楽しいケーキ

ミルクチョコガナッシュとスポンジをぎゅっとしたケーキ

ミニサイズの大濱ロールに生クリーム・カスタードに栗のあんを合わせました

ココアのスポンジに栗のムース

洋酒のきいたクリームのモンブラン

木いちごとホワイトチョコ・クリームチーズをまぜたムース

コーヒーをしみこませたスポンジになめらかなマスカルポーネを使用

大濱ロール・ルーロークィーンのカット

切れ端がアーチ切れ

上に生クリームとフルーツ

シュー生地はサクサク
上のクッキー生地はザクザク
中にはカスタードと、ちょこっと生クリームがぎっしり

サクサクのデニッシュ生地に生クリームとカスタードを和えたクリームがたっぷり

ふわふわシフォン生地に生クリームとカスタードを和えたクリーム
カップ型で可愛らしい食べきりサイズ

シフォン生地にクリームを包んだシンプルなスイーツ

タルト生地にチーズ生地を入れ、半生で焼き上げました。中はとてもなめらか

ラム漬けしたレーズンとバタークリームを固めのクッキーでサンド あと引く美味しさ